Vacatures

FLOORMANAGER

Bedrijfsinformatie

Nog even en dan opent Brother Louie Bar & Pizza zijn deuren op Het Rond in Houten!
Brother Louie wordt het broertje van het reeds bestaande en succesvolle Boca Bar & Kitchen. De nieuwe zaak zal 100 zitplaatsen binnen bieden en maar liefst 135 zitplaatsen buiten op het terras. Bar & Pizza zal de perfecte mix van borrel en eten creëren, waarbij we zeven dagen per week geopend zullen zijn van 11.00 tot 24.00/02.00 uur.

Brother Louie Bar & Pizza zal garant staan voor echte Italiaanse pizza van top kwaliteit onder leiding van niemand minder dan de Italiaanse master pizzaiolo Massimiliano Crocetti.
Naast pizza zullen er overdag ook Italiaanse broodjes, salades en diverse antipasti worden geserveerd en ‘s avonds verse pasta’s, antipasti en huisgemaakte desserts. Brother Louie zal ook de ideale plek zijn voor een heerlijke cappuccino of een gezellige borrel met vrienden of familie.

Wie zoeken wij?

Als floormanager ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken van Boca en zorg je dat alles vlekkeloos verloopt. Jij bent het aanspreekpunt voor het team en jij zorgt ervoor dat het team precies weet wat er van hen wordt verwacht. Gastvrijheid zit in jouw bloed en jij weet dit gevoel perfect op jouw team over te brengen. Jij weet jouw team feilloos op te leiden, aan te sturen en te motiveren.

Voor gasten ben jij eveneens het aanspreekpunt. Jij zorgt voor een fantastische gastbeleving en zorgt dat iedere gast met een tevreden gevoel de deur uitgaat. Of het nou druk is of niet: jij behoudt altijd het overzicht. Je signaleert de behoefte van de gast en ziet waar dingen misgaan. Problemen los jij samen met jouw team op. Jij hebt geen idee wat ‘in paniek raken’ betekent.

Je denkt graag mee hoe de gastbeleving naar een nog hoger niveau kan worden getild. Ook help jij bij de bestellingen en het maken van de roosters.

Functievereisten:

  • Je hebt een aantal jaren ervaring binnen de horeca en bent klaar voor de volgende stap;
  • Je bent een geboren gastheer/gastvrouw;
  • Je weet precies hoe kwaliteit eruit ziet en wat servicebeleving betekent;
  • Je bent een natuurlijke teamleider die weet te motiveren;
  • Je houdt van aanpakken, hard werken en je bent leergierig;
  • Je bent een probleemoplosser en stressbestendig;
  • Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel;
  • Het liefst ben je reeds in bezit van de ‘Verklaring kennis en inzicht Sociale Hygiëne’ en heb je al eens eerder een BHV-certificaat behaald;
  • Je hebt uitstekende communicatieve vaardigheden.

Wat wij bieden:

  • Een uitstekend salaris tussen €2.200 en €2.500 op basis van een fulltime dienstverband, afhankelijk van kennis en ervaring;
  • Tekenbonus,
  • Eindejaarsuitkering;
  • Reiskostenvergoeding;
  • Uitstekende secundaire arbeidsvoorwaarden;
  • Opleidingsmogelijkheden;
  • Wij bieden en vragen flexibiliteit in werktijden en vrije dagen;
  • Ambitieus? Je zult aan de wieg staan van een nieuw bedrijf, waarbij jij jouw stempel op het succes kan drukken en de weg open ligt om verder te groeien;
  • Een fulltime of parttime (minimaal 24 p/w) dienstverband.

Contact

Wil jij er van het begin af aan bij zijn om van Brother Louie Bar & Pizza een succes te maken? Reageer dan snel en neem contact op met onze HR-manager Leonoor Crocetti – Van Baarda: mobiel 06-82786588, email hr@brotherlouie.nl.

Wil je even je naam invullen?
Wat is je email adres?
Wat is je telefoonnummer?
Invalid Input
Vergeet je CV niet te uploaden!
Invalid Input